Receta arroz tres delicias

arroz tres delicias

Como preparar arroz tres delicias

Ingredientes (6 personas):

1/2 kilo de arroz (si es integral mejor)
1 zanahoria
2 huevos
3 lonchas de jamón york
guisantes ( yo usé una lata de 280 gr.)
un puñado de gambas
aceite de oliva virgen extra
sal
salsa de soja
Ingredientes de la receta

Preparación:

  • Primero ponemos a hervir agua en un cazo con un poco de sal, cuando hierva añadimos el arroz y bajamos un poco el fuego. Mientras batimos los dos huevos, y los echamos en una sartén con aceite de oliva para hacer la tortilla.
    Fotografía tortilla francesa.
  • Después pelamos la zanahoria y la cocemos en otra olla. A la vez vamos friendo un poco las gambas, una vez esté lista la tortilla y la zanahoria la cortaremos junto con el jamón en trozos pequeños.
    Cocinando la receta
    Jamón york, zanahoria y tortilla francesa troceados
  • Finalmente echamos el arroz ya cocido con las gambas y los demás ingredientes y lo freiremos un poco con aceite de oliva y un chorreón de salsa de soja.
Suscripción.

 

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